シフォンケーキは、ベーキングパウダーを使わず、卵の力だけでふんわりしっとり焼きあげています。

 

また、使用しています油は、綿実油(岡村製油株式会社)という、体にやさしい油を使用しています。

この綿実油は、「サラダ油の王様」といわれ、特にまろやかな風味とその安定性に優れた最高級のサラダ油です。
老化や癌予防に効果のあるビタミンEをはじめ、健康維持に必要な成分も豊富に含んでおります。(岡村製油株式会社ホームページより、抜粋)

 

そのため、小さなお子様から安心してお召し上がりいただけるシフォンケーキとなっております。
ぜひ、この美味しさをお楽しみ頂けましたら嬉しいです。